送給媽媽們的小幫手：廚房常用單位或度數換算表、還有一些烹飪的實用資料，例如：食物重量的換算表、肉類的烹調溫度、儲存食物的溫度 等，掌握這些廚房小知識，讓你在廚房更能大顯身手！


 

第一步，當然是要掌握好單位，度數的換算，才能更有效率地煮不同分量，種類的食物

 

 

 

你知道肉類不同的部位 應該有不同的烹調方法嗎？

 

 

 

 

 

飲食要均衡 當然少不了蔬菜類的煮調時間


 

一道美味的菜，新鮮的食材是必不可少， 所以學習如何正確保存食物也是非常重要